GETRA – Essential – MESIN PEMANGGANG (Convection Oven) Manual Controller + Steam 6040-4M

GETRA – Essential – MESIN PEMANGGANG (Convection Oven) Manual Controller + Steam 6040-4M

Alat untuk memanggang Roti, Pizza,Frozen Pastri Croissant, Ayam, Daging, Bebek, Ikan, dll.

Spesifikasi :

• Dimensi : 79 x 77 x 56 cm
• Kapasitas Bakery Pan : 4 tray (60 x 40)
• Power : 6300 W (400V/3P/50Hz)
• Berat : 48 Kg

Feature

Memasak

• 3 cara memasak, Mode Konveksi suhu 30 – 270°C, Steam suhu 30 – 130°C, dan Combi (Konveksi + Steam) suhu 30 – 270°C

Pengaturan

• Inversi putaran kipas otomatis dan suspensi dari aliran udara selama fase memasak
• Efisiensi steam dirancang untuk menyesuaikan tingkat kelembaban (10% ~ 100%), uap dapat diekstrak dengan cepat dengan menggunakan fungsi YESSTEAM

Struktur

• Kabin interior stainless kedap udara
• Lampu internal
• Kipas pendingin untuk keamanan
• Pintu kaca 2 lapis + thermostop
• Gagang pintu ringan dan ergonomis
• Insulasi berkualitas untuk penghematan energi
• Kaca internal yang mudah dibuka untuk membersihkan

Note :
* Mohon konfirmasi terlebih dahulu untuk ketersediaan Stok barang sebelum melakukan transaksi
* Garansi 1 tahun dan sparepart 3 bulan