GETRA – OVEN PEMANGGANG KOMBINASI (Combi Oven – Ego) – EGO-11E

GETRA – OVEN PEMANGGANG KOMBINASI (Combi Oven – Ego) – EGO-11E

Combi Oven ini berfungsi untuk memanggang roti, memanggang daging, maupun ayam secara bersamaan (kombinasi).

SPESIFIKASI

• Dimensi : 90 x 89 x 117 cm
• Kapasitas
  • Gn 1/1 : 11 pcs
  • Bakery Pan 60 x 40 : 10 pcs
• Daya Listrik : 18200 W
• Pitch : 7 cm
• Boiler : 2 L
• Berat : 146 Kg

FITUR

• Kelembaban dapat diatur
• Dilengkapi 3 fitur pembersihan otomatis
• Fitur pembuka pintu otomatis dengan sistem Anti Blackout System
• Boiler dengan efisiensi tinggi
• Layar sentuh dengan fitur menyimpan 256 jenis menu
• Laras untuk GN: 70mm
• Laras untuk bakery pan 60×40: 80 mm
• Pengatur kelembaban antara 10%~100%
• PIntu kaca 2 lapis
• Lampu di ruang memasak
• Atmospheric burner with corrugated tube heat
• Fungsi pemasan awal dapat diatur (~270°C)
• Tampilan sisa waktu memasak
• Terbuat dari bahan stainless steel AISI 304
• Sistem aliran udara dapat diatur

Note :
* Mohon konfirmasi terlebih dahulu untuk ketersediaan Stok barang sebelum melakukan transaksi
* Garansi 1 tahun dan 3 bulan sparepart